Κατ’ αρχήν, η συλλογική σύμβαση εργασίας
που καταλαμβάνει το μικρότερο δυνατό εύρος δεσμευόμενων μελών είναι η επιχειρησιακή. Ωστόσο, αν μια επιχείρηση αποτελείται από περισσότερους παραγωγικούς τομείς, είναι δυνατόν ο καθένας από αυτούς να καταρτίσει μια ξεχωριστή συλλογική σύμβαση εκμετάλλευσης, με απώτερο σκοπό οι εργαζόμενοι να προσαρμόζονται καλύτερα στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε υποκαταστήματος.