Μόνο στις επιχειρήσεις που είναι μέλη της Ομοσπονδίας Ξενοδόχων
τίθεται άμεσα σε εφαρμογή η νέα κλαδική σύμβαση εργασίας των ξενοδοχοϋπαλλήλων και των εργαζομένων στον επισιτισμό.
Η νέα σύμβαση είναι διετούς διάρκειας και προβλέπει την αύξηση κατά 1,5% του κατώτατου μισθού αναδρομικά από 1/1/2018 και επιπλέον αύξηση κατά 1,5% από 1/1/2019.
Τη νέα Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας συνυπέγραψαν η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ) και η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΕ-ΥΤΕ), μετά την αποδοχή σχετικής πρότασης μεσολάβησης στο πλαίσιο του ΟΜΕΔ. Με τη σύμβαση διατηρείται το σύνολο των επιδομάτων και των θεσμικών διασφαλίσεων των προηγούμενων Συμβάσεων.
Σε επιχειρήσεις που δεν είναι μέλη, οι αμοιβές και οι όροι εργασίας παραμένουν στα επίπεδα που βρίσκονται με βάση τις επιχειρησιακές συμβάσεις και σε ό,τι αφορά τις κατώτατες αμοιβές, με «πάτωμα» ασφαλείας τα νομοθετημένα κατώτατα όρια μισθών και ημερομισθίων.
